食品實驗室設(shè)計報價，南京食品實驗室設(shè)計裝修
admin 2021-03-05 10:40:36 584閱讀
一、食品實驗室的環(huán)境要求
1. 食品實驗室的設(shè)計應(yīng)符合采光良好、照明完善的基本要求；實驗室工作臺面保持水平、無縫；實驗室墻面和地面應(yīng)光滑和容易清洗。
2. 食品實驗室設(shè)計布局要合理科學規(guī)范，一般應(yīng)有準備間和無菌室，其中無菌室作為重點建設(shè)對象，應(yīng)選配優(yōu)質(zhì)空調(diào)設(shè)備和過濾設(shè)備，達到良好的通風。
3. 食品實驗室應(yīng)維持清潔的狀態(tài)：桌柜等表面應(yīng)每天用消毒液擦拭，保持無塵；儀器物品擺放應(yīng)整齊合理，原位歸置；使用過的廢棄實驗材料應(yīng)有專門的單獨垃圾箱處理。
食品實驗室設(shè)計應(yīng)具備的儀器主要有：培養(yǎng)箱、高壓鍋、低溫冰箱、普通冰箱、厭氧培養(yǎng)設(shè)備、顯微鏡、離心機、超凈工作臺、振蕩器、天平、冷凍干燥設(shè)備、勻質(zhì)器、恒溫水浴箱、菌落計數(shù)器、生化培養(yǎng)箱、電位PH計、高速離心機等。
三、食品實驗室的無菌操作要求
1. 統(tǒng)一工作服、工作帽及拖鞋，放置在無菌室緩沖間，進入實驗區(qū)域前通過紫外線消毒后使用；充分洗手，肥皂洗手——75%的酒精棉球擦干凈。
2. 食品實驗室設(shè)計中用的吸管、培養(yǎng)基等必須經(jīng)過先消毒；未使用完的器皿，不能放置后二次使用；金屬用具應(yīng)高溫或用95%酒精點燃燒灼3次后使用。
3. 吸管尖不能接觸外物，包括試管或平皿邊；接種環(huán)和針在接種病菌前應(yīng)經(jīng)火焰燒灼全部金屬絲。
物理與精密儀器實驗室（如光學、電子、天平、顯微成像室）特殊凈化裝修要求
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